Çavdarhisar’ın yöresel lezzeti pancar sapı turşusuna ilgi arttı
Çavdarhisarlı kadınlar pancar sapı turşusundan artık gelir elde ediyor.
Kütahya’nın Çavdarhisar ilçesinde Mart ayında kurulan Aizanoi Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, ilçenin kendine özgü lezzetlerinden olan pancar sapı turşusunun hem adını duyurdu hem de satışından elde ettikleri gelirle ev ekonomilerine kazanç sağladı.
Kadınlar, pancar sapı turşusunu kendi bahçelerinden topladıkları tamamen doğal ürünlerle yapıyor. Ürünler, ilçe merkezindeki Cereller Mahallesi’nde yer alan kooperatif binası ile Aizanoi Antik Kenti’nde açılan stantta satılıyor. Kooperatifin birbirinden lezzetli el emeği doğal ürünleri kooperatife ait sosyal medya platformları aracılığıyla da Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırılıyor.
Turşunun Çavdarhisar dışında bilinmediğini söyleyen Aizanoi Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi üyesi Fatma Kazak, “Gelen misafirlere ilk önce ikram ediyoruz. Tattıktan sonra çok beğeniyorlar” dedi.
Aizanoi Antik Kenti’ndeki ziyaretçi sayısındaki artışın kendilerine olumlu yansıdığını söyleyen Kazak, “Aizanoi Antik Kenti’nde başlayan çalışmaların, tanıtımların çok faydasını görüyoruz. İlçemize gelen ziyaretçilerle birlikte satışlarımız da arttı. Satışlarımızdan çok memnunuz, çok kazancımız oldu” dedi.
Benzer Haberler
Kütahya'nın dış ticaret istatistikleri açıklandı
Kütahya'da Dijitalleşme ve Yaratıcılık Ekosisteminin Geliştirilmesi Projesi başlatıldı
Asgari ücret açıklandı
356 çiftçiye yüzde 50 hibeli nohut tohumu
Kredi borcu ödedikçe artıyor
Bitki Yetiştiriciliğine Tohum Desteği
Zafer OSB'de arsaların tamamı tahsis edildi
İl Koordinasyon Kurulu toplandı